Au piment : Foie Gras de Canard reconstitué 70%, Morceaux de Foie Gras de Canard Entier 30%, sel, sucre, piment d'Espelette
Nature : Foie Gras de Canard reconstitué 70%, Morceaux de Foie Gras de Canard Entier 30%, sel, sucre.
Origines viande :
France
Conservation :
4 ans dans un lieu sec (voir date limite sur le bocal)
Après ouverture : au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures
Valeurs nutritionnelles :
Au piment : Energie : 543 Kcal / 2247 KJ, Matières grasses : 55 g, dont saturées : 23 g, Glucides : 2.8 g, dont sucres : 1.4 g, Protéines : 8.0 g, Sel : 8.0 g
Nature : Energie 543 Kcal / 2247 KJ, Matières grasses : 49 g, dont saturées : 21 g, Glucides : 2.2 g, dont sucres : 1.6 g, Protéines : 6.8 g, Sel : 0.2 g
Conseils de dégustation :
Nous vous conseillons de servir le foie gras de canard entier au piment d'Espelette bien frais. Il est habituellement présenté en médaillon sur une belle assiette. Pour adoucir la touche pimentée, accompagnez-le avec un confit d'oignons.
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